Galletas de macadamia

2barras de mantequilla 230gr
taza y media de azucar blanca
media taza de azucar moreno
1huevo
1cda de vainilla
2tazas de harina
media cdita de polvo de hornear
pizca de nuez moscada
pizca de sal
taza y cuarto de macadamia picada fino
en la batidora coloque la mantequilla,azucar blanca y morena bata 10min agrege el huevo,vainilla bata 3min,aparte cernir harina,polvo de hornear,nuez moscada y sal agrege en tres tandos al batido de ultimo coloque la macadamia picada,ya con la pasta lista divida en dos partes la pasta y cada parte divida en porciones iguales,cada porcion de pasta haga una bolita del tamaño de una uva forme asi las galletas coloque las bolitas en una cazoleja engrasada con un tenedor presione las bolitas lleve al horno precalentado a 350grados f por 20 a 25min o al ver ligeramente dorar las orillas de las galletas,una vez horneadas retire de la cazoleja refresque en rejilla,mantenga en latas,frascos o envases con tapa.