Pan cuadrado

5tazas de harina
2huevos
media taza de manteca
2cdas de sal
un cuarto taza de azúcar moreno
2cdas de levadura granulada
un cuarto taza de agua tibia
en el agua tibia agrege la levadura junto con 1cdita de azúcar moreno que tomanos de la receta deje esponjar,ya lista agrege al tazón de la batidora junto con la manteca,sal,harina,huevos y azúcar moreno bata hasta formar una masa,en ese punto cambie el aspa de la batidora por el gancho y amase 5min,una vez lista pase la masa a un tazón aceitado tape y deje duplicar su volumen,ya  duplicada la masa pase a una superficie apenas con harina rociada amanse 10min más divida la masa en dos partes coloque cada parte en dos moldes rectangulares medianos engrasados y enharinados acomode bien la masa deje crecer de nuevo,hornee a 350grados f por 30min.