martes, 9 de julio de 2013

Strata de morrón y vegetales

3chiles morrones cortados en  trocitos
2latas grandes de vegetales mixtos escurridas
250grs de jamón de pavo cortado en cuadritos
3huevos
media taza de leche
2tazas de crema dulce o crema de leche
1cdita de sal
1cdita de pimienta
1cda de consomé de pollo
20bollitos de pan tipo cena cortados a la mitad y enmantequillados
1taza de queso cheddar rallado
en un tazón mezlce los huevos,leche,crema dulce,sal,pimienta y consomé de pollo en un pirex rectangular grande engrasado coloque un poquito de mezcla de huevos,ahora coloque una capa de pan,capa de chile morron,jamón y vegetales,ahora capa de queso y luego pan,chile morron,jamón,vegetales y mezcla de huevos,resto del queso,capa de pan,resto de los vegetales,jamón,chile morron, el resto del pan y la mezcla de huevos lleve al horno a 350grados f por 30min o hasta que dore la superficie,opcional colocar más queso cheddar rallado encima para gratinar.

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