Sandwich en canasta

6 a 8 rebanadas de pan cuadrado

 60grs de mantequilla derretida 

Relleno 2tazas de mayonesa 

media cdita de mostaza 

1cda de jugo de limón

 pizca de azúcar

 gotas de tabasco 

2huevos duros picados 

2tazas de papa cocinada pelada y picada en cuadritos 

1lata de atún ahumado desmenuzado

 4cdas de aceitunas rellenas picadas 

2cdas de perejil picado fino 

sal y pimienta al gusto

 coloque las rebanadas de pan cuadrado en moldes de quequitos medianos presionado para que tengan espacio para rellenar,barinze con la mantequilla derretida y lleve al horno a tostar,mientras prepare el relleno en un tazón mezcle la mayonesa,mostaza,jugo de limón,azúcar,tabasco ya bien mezclado coloque los huevos duros picados,papa,atún,aceitunas,perejil sal y pimienta incorpore bien ya con las canasta listas y frias rellene cada una decore con rodajitas de aceitunas y sirva.