viernes, 24 de mayo de 2013

Galletas de avena


1barra de mantequilla suave 115grs
2tazas de azúcar moreno
1cdita de vainilla
1huevo
1taza de avena en hojuelas
2tazas de harina
1cdita de polvo de hornear
un cuarto cdita de sal
4cdas de leche
media taza de pasas
en la batidora coloque la mantequilla y azúcar moreno creme 5min,añade la vainilla,el huevo y la avena en hojuelas bata a incorporar,aparte mezcle con un batidor de globo la harina,polvo de hornear y sal agrege en dos tandos al batido cuando se vea unir la pasta coloque la leche y las pasas,en una cazoleja engrasada coloque 1cda de pasta que queden separadas para que no se peguen por que se extienden,lleve al horno a 350grados f por 15 a 20min o al ver la orilla ligeramante dorada,una vez horneadas coloque las galletas en una rejilla y deje refrescar,mantenga las galletas en envases hermeticos con tapa.

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