3tazas de piña picada fina-alrededor de una piña mediana
3tazas de azúcar
3tazas de agua
1cda jugo de limón
gotas de colorante amarillo
30grs de mantequilla
en una coloque la piña picada con el agua,azúcar y deje cocinando hasta que cocine la piña alrededor de 15 o 20min,ya cocinado agrege el jugo de limón y el colorante revuelva,deje refrescar y si desea licue o puede dejarla como compota,de último agrege la mantequilla.
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