1 taza jugo de limón
1 taza cebolla picada fina
1 taza chile dulce verde picado fino (pimiento verde)
1cdita de sal
un cuarto cdita de pimienta
un cuarto cdita de azúcar
tabasco o picante de su gusto
3tazas chayote pelado y picado en cuadritos pequeños
media taza culantro picado fino (cilantro)
En un tazón colocar jugo de limón, cebolla,chile dulce,sal,pimienta,azúcar y el
picante revolver,agrege el chayote crudo picado mezclar tapar y dejar reposar
en refrigeración 2horas mínimo,al servir rociar el culantro picado mezcle bien.
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