175grs de mantequilla
220grs queso crema
2tazas azúcar en polvo cernida
media cdita de vainilla
2cda ralladura de limón o naranja
2cdas de leche
3tazas de harina
media cdita de sal
En el tazón de la batidora colocar la mantequilla, queso crema,vainilla y la
ralladura de limón batir 10minutos,cernir harina con la sal,agregar la leche
y por cucharadas lo cernido,con la pasta lista pasar a una manga pastelera
con boquilla o una galletera,formar las galletas en una bandeja engrasada
llevar al horno a 350grados f por 18min o al ver dorar ligeramente las orillas
enfría en una rejilla y mantener en un frasco con tapa.
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