220grs queso crema
1taza de mayonesa
2cdas mostaza
1cda salsa inglesa
1cdita de sal
media cdita de pimienta
media cdita de azúcar
gotas de tabasco o picante de su gusto
250grs papas peladas,cortada en cuadritos pequeños y cocinada
1 taza de zanahoria pelada,cortada en cuadritos pequeños y cocinada
1lata grande de petit pois escurrida
1lata grande de palmito escurrida y picada en cuadritos
1cda de gelatina pura (grenetina sin sabor)
un cuarto taza de agua
En un tazón colocar queso crema,mayonesa,mostaza,salsa inglesa,sal, pimienta azúcar y
tabasco revolver muy bien,agregar la papa cocinada,zanahoria cocinada,petit pois y el
palmito revolver,disolver la gelatina pura en el cuarto taza de agua llevar al microondas
30segundos ya lista coloque a la preparación revolver,colocamos en un molde redondo de
26cm de diámetro forrado con plástico de cocina compacte bien,cubrir con plástico y llevar
a refrigeración por 2horas mínimo antes de volcar en un platon y servir.

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