martes, 20 de octubre de 2026

Pudín de higos


 2tazas de leche

1lata leche evaporada

1lata leche condensada

3huevos

1cda fécula de maíz

1cdita de vainilla

2tazas galletas maría molidas

115grs de mantequilla derretida

1 taza higos picados

media taza de nueces picadas

Licuar leche, leche evaporada,condensada, huevos, fécula y vainilla

mezclar aparte las galletas maría molidas con la mantequilla

derretida,en un pirex ovalado grande engrasado colocar lo licuado

luego agregar la galletas maría molidas,los higos picados y ya de

último las nueces picadas, llevar al horno precalentado a 350grados

f por 35 a 40minutos o al introducir un palillo salga limpio, servir tibio

o a temperatura ambiente con bolas de helado sabor vainilla o crema.

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