2tazas de harina
media taza de azúcar
2cditas polvo de hornear
pizca de sal
1 huevo
media taza de leche
aceite para freír
1lata leche condensada
1 taza de leche
2cdas fecula de maíz
30grs de mantequilla
Mezclar en un tazón harina,azúcar,polvo de hornear luego agregar el huevo
leche revolver a tener una masa suave, tomar cucharadas y dejar caer en el
aceite para freir dejar dorar,ya listo colocar en papel toalla para eliminar
exceso de grasa,mezclar leche condesada, leche,fecula colocar en una olla
dejar hervir y espesar ya listo colocar la mantequilla,con esta crema rellenar
los buñuelos preparados, rociar con azúcar y servir recién hechos.

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