4rebanadas de pan cuadrado sin orillas
1 taza de leche
2huevos
un cuarto taza salsa de tomate preparada
2cdas salsa inglesa
1cda sazón completa o hierbas mixtas
1cdita de sal
media cdita de pimienta
1 kilo carne molida extra fina
1 lata mediana hongos rebanados escurrir su líquido
3cdas culantro (cilantro) o perejil picado
En un tazón coloque el pan y leche triturar,dejar reposar 5min, ya listo colocar
los huevos,salsa de tomate preparada,salsa inglesa, sazón completa,sal y pimienta
ya bien mezclado agregar la carne molida, hongos y culantro picado mezclar muy
bien, colocar en un pirex rectangular o ovalado grande engrasado, llevar al horno a
350grados f por 35minutos, ya listo servir con salsa de tomate o salsa blanca.

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