viernes, 16 de octubre de 2026

Encurtido de mostaza



 1 coliflor en florcitas pequeñas

2tazas zanahoria picada en palitos

2tazas vainicas partidas a la mitad

2tazas cebolla picada en juliana

1 taza de agua

media taza vinagre blanco

media cdita de sal

media cdita de pimienta

1 hoja de laurel

4cdas mostaza

1 cda de azúcar

En una olla colocar la coliflor,zanahoria,vainicas, cebolla y agua dejar hervir,ya

listo colocar el vinagre,sal,pimienta y laurel revolver dejar hervir,colocamos la

mostaza y azúcar revolver cocinar 3min más luego aparte del calor y pasar a

un frasco limpio con tapa dejar enfríar, una vez abierto el frasco refrigerar.

No hay comentarios:

Publicar un comentario