1 pollo entero de 2kilos
60grs de mantequilla
media taza azúcar moreno
1cda de mostaza
1cdita de orégano
1cdita de sal
media cdita de pimienta
media cdita de paprika
media cdita de curry
1 lata de salsa de tomate preparada
1 lata de cerveza
1ramita de tomillo y romero fresco
En un tazón colocar mantequilla,azúcar moreno,mostaza, orégano,sal, pimienta,
paprika,curry con esto barnizar el pollo,colocamos en una cazoleja alrededor
colocar la salsa de tomate preparada y cerveza tapar con papel aluminio y listo
hornear a 350grados f por 25min eliminar el papel aluminio y hornear 10min o
al ver comenzar a tomar un color dorado parejo,servir con la salsa y sus jugos.

No hay comentarios:
Publicar un comentario