miércoles, 21 de octubre de 2026

Ensalada fría de papa y huevo


 1 kilo papas pelada y picada en cuadritos

3huevos duros picados en cuadritos

1cda mostaza

1cda salsa inglesa

1cda jugo de limón

1cda de azúcar

1cda vinagre blanco

1cdita de sal

un cuarto cdita de pimienta

gotas de tabasco o otro picante de su gusto

1taza natilla (crema ácida o sour cream)

3cdas cebolla picada fina

3cdas apio picado fino

media cdita ajo triturado

En un tazón mezcle la mostaza,salsa inglesa, jugo de limón, azúcar,vinagre,sal,pimienta y

tabasco luego agregar la natilla,cebolla,apio,ajo y la natilla revolver bien colocar la papa, 

el huevo duro picado mezcle ojalá refrigerar 1 hora minimo antes de servir.

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