2cajas 220grs queso crema
1lata leche condensada
1cdita de vainilla
1cda fecula de maíz
3yemas
media cdita de jugo de limón
3claras
2tazas galletas maría molidas
30grs de mantequilla derretida
En la batidora coloque queso crema, leche condensada, vainilla,fecula
yemas batir a incorporar,luego agregar el jugo de limón batir,en otro
tazón bata las claras a punto de nieve luego incorporar en movimiento
envolvente al batido de queso crema,aparte mezclar galletas maria con
la mantequilla derretida colocar en un pirex redondo de 26cm diámetro
compacte con la mano y con cuidado colocar la mezcla de queso llevar
al horno a 350grados f por 25min o al introducir un palillo salga limpio
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